προέλευση: Μολάοι, Μονεμβάσια

Συστατικά: Σιμιγδάλι από αλεύρι σκληρού σίτου Τριπόλεως, νερό.

Περιγραφή: Ζυμαρικό από 100% διαλεκτό σιμιγδάλι ιδανικό για φούρνο ή κατσαρόλα.

• Ενέργεια: 353 Kcal
• Πρωτεΐνες: 14,10 γρ.
• Λιπαρά: 2,1γρ.
• Εκ των οποίων κορεσμένα:
• Υδατάνθρακες: 70,40 γρ.
• Εκ των οποίων σακχαρα: 3,2γρ.
• εδώδιμες ίνες:1,7γρ.
• Αλάτι: ο.4 γρ.